Després d'haver gastat 5.000 dòlars americans fa 19 anys en un arbre de litxi de la Xina, aquest agricultor ha obtingut amb èxit litxi sense llavors

Després d’haver estat educat en una cultura que valora totes les coses de casa, tinc un especial reconeixement per la fruita i la verdura. Collir-ho tot sol ser una mica complicat, però sempre val la pena.

Tothom té els seus favorits. Sembla que el plàtan és la millor opció entre les persones que conec: és una fruita de mida òptima que no està desordenada i, sobretot, no té llavors ni pous. De fet, aquests són els principals criteris que determinen la popularitat d’una fruita. Doncs bé, el mercat ho escolta i dóna resultats.

Coneix Tibby Dixon, l’home que va conrear el primer fruit de litchi sense llavors a Austràlia



Crèdits de la imatge: Camilleri’s Farm Market

Fa 19 anys, un agricultor anomenat Tibby Dixon del nord de Queensland, Austràlia, va comprar un litxi (pronunciat lie-chee , rima amb crikey ) arbre de la Xina. Va gastar 5.000 dòlars australians en aquesta compra amb l'esperança de trencar amb la fruita tradicional i començar a experimentar amb noves varietats de fruites que es vendrien a altres agricultors.

Bé, avança tots aquests anys i aquest mateix agricultor cultiva amb èxit el primer fruit de litchi sense llavors a Austràlia. Va trigar gairebé 20 anys d’esforçat treball amb la cria selectiva d’un sol arbre per aconseguir-ho. Sembla increïble, oi?

Crèdits de la imatge: Camilleri’s Farm Market

coses que he dit als meus fills

Va trigar 19 anys a reproduir selectivament la varietat sense llavors de fruites de litxi

Crèdits de la imatge: ABC / Melanie Groves

Aquests litchis sense llavors de nova cria es consideren un fruit de mida mitjana, aproximadament de 4-5 centímetres (1,5-1,9 polzades) de diàmetre. Es presenta en diferents tons de vermell, que van des del gerd fins al vermell cirera fosc. L’interior és blanc i esquitxat i, per descomptat, sense llavors.

Lichees (lat. Litchi chinensis ) són els únics membres del gènere Litchi de la família de les sabonetes (lat. Sapindàcies). És un arbre de fruita tropical procedent del sud-est de la Xina, els registres del seu cultiu es remunten al segle XI. Tot i que la Xina és el principal productor de fruites de litchi, altres països del sud-est asiàtic, el subcontinent indi i Sud-àfrica també els conreen.

Crèdits de la imatge: ABC / Melanie Groves

Dixon va pagar inicialment 5.000 dòlars pel seu primer arbre de litxi, que es va portar de la Xina

cinc nois fan la mateixa foto durant 35 anys

Crèdits de la imatge: ABC / Renee Cluff

Fer créixer el litxi sense llavors va ser una mica un repte per diversos motius. A més de la cria selectiva i la pol·linització creuada que requereixen coneixement i habilitat, el temps també és una necessitat, ja que han de passar diverses generacions de plantes fins que es desenvolupi la característica desitjada de la planta. A part d’això, també exigeix ​​eines i mà d’obra adequats. I, tot i així, tot està a l’atzar a causa de la genètica.

Tot i que és difícil d’explicar el gust del litxi sense llavors, ja que tothom l’experimenta de manera diferent, el millor que el senyor Dixon podria explicar és que té una mica de gust de pinya. El que sí que és segur és que és molt diferent al gust de tots els cultivars disponibles.

Crèdits de la imatge: ABC / Derek Foley

Camilleri’s Farm Market també va compartir un vídeo de Dixon introduint els nous litchis sense llavors

Font del vídeo: Camilleri’s Farm Market

Tibby Dixon fa prop de 40 anys que cultiva litchis, tot a Sarina, Queensland. Durant els darrers deu anys, es va assegurar de tenir sempre noves varietats de litxi.

Aquesta vegada va poder collir uns quants quilograms de litxi sense llavors. Per tant, col·locar la nova fruita trobada als prestatges de les botigues no serà possible durant uns quants anys més. No obstant això, l'agricultor té previst fer créixer els arbres per establir més plantes i, finalment, conduirà a la comercialització del fruit sense llavors.

Quines són les vostres fruites preferides? Feu-nos-ho saber en els comentaris següents.

la núvia llegeix textos tramposos a l’altar